суббота, 27 февраля 2016 г.

Вспоминая прошлое...

Доброго субботнего утра! В прошедшие выходные в нашей домашней кондитерской Вкус Радости мы учились делать чизкейки и штрудели. Кажется, так сложно, а оказалось - не очень :)

А я думаю... Мы всегда ждем чего-то: выходных, каникул, отпуска. Мы грезим этим изо дня в день, заваленные книгами и работой, строим планы и размышляем, чем бы мы могли заняться будь сейчас свободное время. И нам хочется этого. К сожалению, - это очередное «если бы», от чего точно нужно избавляться в своей жизни. Нам кажется, что это сложно, не получится, что много всего надо и это сейчас не найти... И мы не делаем...
Для чизкейка необходимы такие сыры, как маскорпоне и рикотта. Не всегда после санкций его можно было найти в магазинах. Но и его можно сделать дома. Поэтому сегодня#субботнийрецепт рикотты